Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

Gelatina cítrica de piña con salsa de pimienta

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 50 dk

6 raciones

Malzemeler

Gelatina

5 naranjas
1 pomelo
3 g de agar-agar
100 g de piña fresca en trozos de 1.5 cm
300 g de zumo de naranja
100 g de zumo de pomelo
40 g de azúcar moreno

Salsa

1 cucharadita de granos de pimienta rosa
1 cucharadita de pétalos de rosa
200 g de crème fraîche
3 cucharadas de Marsala

3 cucharadas de brandy
1 cucharadita de azúcar vainillado
1 cucharadita de azúcar

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 29.8 mg

Protein 2.6 g

Kalori 623.2 kJ / 149 kcal

Yağ 3.7 g

Lif 3.4 g

Doymuş Yağ 2.2 g

Karbonhidrat 27.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 159 37 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sandwich arcoíris

40 Min

Café dalgona con crema de whisky y helado

15 Min

Gelatina de frambuesa con sandía y jarabe de hibisco

3 Std. 10 Min

Menestra de verduras

40 Min

Piña en almíbar de chile con streusel de coco tostado en cocción lenta

3 Std. 40 Min

Tronco de Navidad

8 Std. 30 Min

Sopa miso. Marisco con sake y arroz

1 Std. 5 Min

Tarta de primavera

10 Std.

Ensalada de bogavante en salpicón

50 Min

Cabrito en adobo

1 Std. 10 Min

Cañas de nata

30 Min

Roscón relleno con frutas confitadas

4 Std.