Dal makhani

Dal makhani

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 9sa 30 dk

6 porzioni

Malzemeler

140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
40 g di fagioli rossi, secchi
600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
2 cucchiaini di semi di cumino
70 g di cipolle tagliate a metà
6 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi) q.b. per servire
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 9 g

Kalori 812 kJ / 194 kcal

Yağ 9 g

Karbonhidrat 21 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Una festa per il palato 20 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mince Pies

2sa 30 dk

Butter chicken

50 dk

Chana masala

45 dk

Shepherd's Pie

2sa

Shortbread

2sa

Victoria sponge

1sa 30 dk

Sticky toffee pudding

1sa

Salmone al forno con pesto aromatico

50 dk

Victoria sponge fragole e limone

4sa 30 dk

French toast (alla maniera de Kramer contro Kramer)

5sa 50 dk

Victoria Sponge cake

1sa 30 dk

Pasta con Chicken Tikka Masala

45 dk