Rotolini di farro

Rotolini di farro

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 30sa

12 pezzi

Malzemeler

Pre-impasto

50 g di acqua tiepida
1 g di lievito di birra fresco
60 g di farina di farro integrale

Starter

150 g di acqua
50 g di farina di farro integrale

Pane

1760 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
400 g di farina di farro integrale + q.b.
5 g di psillio
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
1 cucchiaio di sale grosso (isteğe bağlı)
1 cucchiaio di semi di cumino (isteğe bağlı)

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 5 g

Kalori 637 kJ / 152 kcal

Yağ 1 g

Lif 2.7 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pane proteico

1sa 30 dk

Focaccine con rosmarino

2sa 30 dk

Piccoli filoni alle olive verdi

2sa 30 dk

Panini per hamburger alla birra

Değerlendirme yok

Paninetti morbidi (senza glutine)

Değerlendirme yok

Pane di zucchine e polpa di mandorle

2sa 30 dk

Fougasse

12sa 50 dk

Mini panettoni

4sa

Piadina (senza glutine)

1sa 20 dk

Pita e tzatziki

3sa

Fantasmini cupcakes

1sa 30 dk

Scheletrini morbidi

5sa

Tümünü göster

Tümünü göster