Bearnaisesaus
TM31 TM5 TM6

Bearnaisesaus

3.6 (32 değerlendirme)

Malzemeler

  • 50 g sjalotten, gehalveerd
  • 1 takje verse dragon, alleen de blaadjes
  • 50 g droge witte wijn
  • 1 el witte wijnazijn (bij voorkeur dragonazijn)
  • 200 g boter, in stukken
  • 4 eierdooiers
  • 1 tl zout
  • 1 snuifje gemalen zwarte peper

Besin Değeri
şuna göre 1 Totale recept
Kalori
7666 kJ / 1833 kcal
Protein
15 g
Karbonhidrat
2 g
Yağ
192 g
Lif
0.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler