Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g udang ukuran sedang, kulit dibuang
- 10 g maizena
- 1 ½ sdt garam
- ½ sdt lada putih bubuk
- 20 g minyak goreng
- 50 g ubi Cina (Chinese yam), iris tipis-tipis
- 20 g paprika merah, iris-iris
- 20 g akar teratai segar, iris-iris
- 20 g kacang kapri
- 10 g jamur kuping hitam segar
- 10 g kacang gingko biloba, batang bagian dalam dibuang
- ½ sdt gula
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porsi
- Kalori
- 548 kJ / 131 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Karbonhidrat
- 11.8 g
- Yağ
- 7.1 g
- Lif
- 0.5 g