Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- beurre, pour le plat
- 50 g de pignons de pin
- 70 g de noix décortiquées
- 200 g de farine de châtaigne
- 380 g d'eau
- 5 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de romarin déshydraté et haché
- 100 g de raisins secs
- 2 c. à café de sucre vanillé
- 150 g de châtaignes cuites et pelées
- 300 g de pommes, épluchées, épépinées et détaillées en dés
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 200 g de mascarpone, très froid
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3189.3 kJ / 765.5 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Karbonhidrat
- 57.2 g
- Yağ
- 54.8 g
- Doymuş Yağ
- 19.7 g
- Lif
- 8 g
- Sodyum
- 28 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gâteau nuage à la vanille
7 Std. 35 Min
Crème caramel et vanille
8h
Petits beignets de carnaval
3h
Velouté de fenouil
50min
Babka au potimarron
4h 30min
Gâteaux de semoule aux raisins
5hod. 15min
Petits gratins de bananes
50min
Gâteau à l'orange et nappage au chocolat
1h 15min
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Gâteau de ménage
2h 45min
Velouté anisé à la courge et au fenouil
55min
Brioche roulée comme une galette des Rois
3h 50min