Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 50 γρ. νερό
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 3 κρόκους αυγού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
- Besin Değeri
- şuna göre 350 γρ.
- Kalori
- 8751 kJ / 2093 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 227 g
- Lif
- 0.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45 Min
Σορμπέ λεμόνι
8 Std. 30 Min
Μojito τσίζκεϊκ
24 godz. 25 min
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Değerlendirme yok
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Σάλτσα ολαντέζ
Değerlendirme yok
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24h
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
Değerlendirme yok
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1h 40min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Değerlendirme yok
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6 Std.