Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά

Βασική σούπα λαχανικών

Ζύμη μπριζέ

Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες

Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε λωρίδες

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)

Ταϊλανδέζικη διαυγής γαριδόσουπα, Μήλα με μπαχαρικά

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Πάστα ζωμού κοτόπουλου

Ζύμη για σου

Βασική ζύμη ψωμιού