![Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f16985d995895d3b2383b5893e37df12/Derivates/344a11c05956f1b9724a7c19289158ceb2a813fa.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g de beurre, et un peu pour le plat
- 30 g de vin blanc
- 1500 g de patates douces
- 350 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 pincée de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 30 g de truffe noire fraîche, râpée
- 250 g de beaufort, en tranches de 2 mm
- 20 g de cheddar râpé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3592.3 kJ / 862.8 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Karbonhidrat
- 58 g
- Yağ
- 56 g
- Doymuş Yağ
- 36 g
- Lif
- 16.5 g
- Sodyum
- 664.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gratin de courge et chorizo
1h 15min
Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan
50 мин.
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30 min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35 min
Tarte au boudin blanc et aux figues
1ч. 30 мин.
Pita épinards et feta
2 godz. 25 min
Gratin de figue, chèvre et pomme de terre
1 godz.
Feuilleté de poireau au camembert
55 min
Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais
1h 15min
Crumble épicé de légumes
1h 15min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1 godz.