Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ζύμη
- 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. αλεύρι σίκαλης
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
- 120 γρ. νερό
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Επικάλυψη και ολοκλήρωση
- 150 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ
- 200 γρ. διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 200 γρ. καρπούζι, καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 100 γρ. χαμόν Σερράνο, σε λεπτές φέτες
- 50 γρ. ρόκα
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 2726 kJ / 652 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 72 g
- Yağ
- 23 g
- Lif
- 8.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
Değerlendirme yok
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Değerlendirme yok
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Değerlendirme yok
Ρυζόγαλο
Değerlendirme yok
Ρολάκια τίγρεις
Değerlendirme yok
Αχλάδια σε λευκό κρασί
Değerlendirme yok
Παγωτό με φράουλες και κρέμα
8h 15min
Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία
5min
Crunchy Green
24 Std. 15 Min
Mince pies
Değerlendirme yok
Κέικ σοκολάτας με παντζάρι
2h 20min
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
Değerlendirme yok