Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

Tartelette sablée, pêche vapeur et chantilly aromatisée

4.9 7 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 portions

Malzemeler

La pâte sablée

23 g de sucre en poudre
38 g de beurre en morceaux
55 g de farine
15 g d'amandes en poudre
1 petit œuf le jaune seulement

La compotée

250 g de pêches blanches en cubes
1 branche de romarin frais effeuillée
60 g de cassonade
1 g d'agar-agar
farine pour le plan de travail
beurre pour les moules

La chantilly et le montage

1 c. à soupe bombée de mascarpone
200 g de crème liquide entière bien froide
20 g de sucre en poudre
les graines d'1 gousse de vanille
160 g de pêche blanche en lamelles (1 pêche environ)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 6 g

Kalori 3079 kJ / 736 kcal

Yağ 22 g

Karbonhidrat 59 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Petits moelleux pistache, glaçage chocolat

45 min

Cookies sablés sans gluten

1 godz. 35 min

Jus de raisin

6 min

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3 godz. 15 min

Granité au citron

3 godz. 10 min

Nuggets de poulet, sauce aux cornichons

1 godz.

Pâte à tartiner choco-noisette

25 min

Galette individuelle à la confiture d'oignon et magret de canard

1 godz. 45 min

Tarte aux framboises et au lemon curd

3 godz. 50 min

Granité à la menthe

4 godz. 20 min

Quatre-quarts coco-citron vert

1 godz. 5 min

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8 godz. 30 min