Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Poolish
- 3 g frische Hefe
- 1400 g Wasser
- 100 g Vollkorn-Weizenmehl
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 30 g Zitronensaft
Pizzateig
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 10 g Salz
- 15 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Zitronensaft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1644 kJ / 393 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 75 g
- Yağ
- 2 g
- Doymuş Yağ
- 1 g
- Lif
- 3.9 g
- Sodyum
- 646 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Ciabatta
8 godz. 30 min
Baguettes
15h
Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl
3h
Fermentierte rote Zwiebeln
96 Std.
Italienische Ciabattas
4h 30min
Beeren-Kranz mit Blüten
1 Std.
Vegane Chicken-Nuggets
8 godz. 30 min
Mediterranes Pane Bianco
2h
Marinierte Blumenkohlspieße mit Kräuterdip
35 Min
Mediterrane Baguettes
4h
Baguettes auf die Schnelle
50 min
Pizzabrötchen mit Basilikumbutter
4h 30min