Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Kabeljau
- 100 g Brot, vom Vortag, in Stücken
- 100 g Milch
- 50 g Olivenöl
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehe
- 300 g Rüebli, in Stücken
- 400 g Kabeljau, in Stücken (3 cm)
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
Béchamelsauce und Fertigstellung
- 300 g Milch
- 60 g Mehl
- 30 g Butter
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- 200 g Rahm
- 50 g Paniermehl
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1761 kJ / 421 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 26 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce
45min
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50min
Focaccia mit Kartoffeln und Rosmarin
2 godz. 35 min
Frische Tagliatelle mit Steinpilzen
1h
Vanille-Quark-Glacé
3h
Chinesische Nudelsuppe
1 Std. 35 Min
Geschmortes Kalbsragout
2hod. 10min
Mortadella-Gurken-Salat
10min
Tajine mit Seeteufelfilet und eingelegten Salzzitronen
1 Std. 35 Min
Haselnuss-Glacé
6j 20 menit
Broteintopf mit Zwiebeln und Tomaten
20min
Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce
45min