Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- farine, pour le plan de travail
La garniture
- 190 g de morue dessalée en brandade, en conserve
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
Le montage
- 1 œuf battu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2573.7 kJ / 620.3 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbonhidrat
- 31.2 g
- Yağ
- 51.7 g
- Doymuş Yağ
- 2.7 g
- Lif
- 2.2 g
- Sodyum
- 391.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre
1h 10min
Cocas niçoises
3u. 15min
La pichade de Menton
4 Std.
Tyropita (tourte grecque au fromage de brebis)
55min
Hamburger langos et salade verte
1h 30min
Croquettes de thon panées à l'amarante
1h 30min
Pissaladière à l'origan
3 Std. 20 Min
Frittata aux oignons caramélisés et fromage de chèvre
45min
Fougasse mentonnaise
3u. 15min
Calamars farcis comme en Algarve
1h 10min
Quiche aux crevettes et tomates
1h 10min
Couronne royale au camembert
2 godz. 25 min