Tomatenessenz

4.1 (10 değerlendirme)

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 30 dk

Toplam süre 13sa 30 dk

Servis miktarı 6 Portionen

Malzemeler

100 g Fenchel, in Stücken
100 g Möhren, in Stücken
100 g Knollensellerie, in Stücken
100 g Staudensellerie, in Stücken
2 TL Thymian, getrocknet
1 TL Oregano, getrocknet
1 TL Rosmarin, getrocknet, gehackt
2 Knoblauchzehen
3000 g Tomaten, reif, geviertelt
50 g Wermut, trocken, z. B. Noilly Prat
1 TL Salz
Basilikum zum Garnieren

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 505 kJ / 121 kcal
Protein: 6 g
Karbonhidrat: 26 g
Yağ: 1 g
Lif: 7.9 g
Sodyum: 484 mg

Koleksiyonlarda

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Tarif, Almanya

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