Risotto funghi e scamorza

Risotto funghi e scamorza

4.7 230 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

2 porzioni

Malzemeler

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
490 g di acqua
200 g di funghi champignon freschi puliti e in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di cipolla
160 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
40 g di vino bianco
1 dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
10 g di burro
60 g di scamorza a cubetti (1 cm)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 851.8 mg

Protein 22.2 g

Kalori 2771 kJ / 662.5 kcal

Yağ 33.2 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 13 g

Karbonhidrat 69.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Solo per noi! 16 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Maionese cotta

15 dk

Risotto ai frutti di mare

45 dk

Impasto base per pane

1sa

Salsa di pomodoro (Bimby Friend)

1sa 20 dk

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato

40 dk

Fagiolini insaporiti

25 dk

Insalata di riso (TM6)

40 dk

Risotto carciofi e speck

40 dk

Spaghetti alle vongole

4sa 40 dk

Gattò di patate

1sa 30 dk

Pesto mandorle e basilico

10 dk

Costine di maiale in salsa barbecue

35 dk