Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g di foglie di prezzemolo fresco (tenere da parte i gambi)
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di acqua + q.b.
- 350 g di vongole fresche, pulite
- 350 g di cozze fresche pulite
- 30 g di scalogno a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
- 200 g di seppie, pulite e a listarelle
- 80 g di vino bianco secco
- 5 g di concentrato di pomodoro
- 4 g di sale
- 200 g di code di gambero, sgusciate e pulite
- 100 g di pomodori ciliegino o datterini, tagliati a metà
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2296 kJ / 548.8 kcal
- Protein
- 38.8 g
- Karbonhidrat
- 72.4 g
- Yağ
- 11.1 g
- Doymuş Yağ
- 1.9 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 730.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Riso ai frutti di mare
1hod. 40min
Risotto alla pescatora
35 Min
Risotto carciofi e speck
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Risotto ai frutti di mare e Sedanini alla crema di peperoni (Bimby Friend)
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