Caponata

4.3 422 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

40 g di olio extravergine di oliva
200 g di melanzane a dadini (2x3cm)
200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)
170 g di cipolle dorate tagliate in 8 parti
20 g di zucchero
1 cucchiaino di sale
50 g di olive nere denocciolate
50 g di olive verdi denocciolate
30 g di capperi sott'aceto sgocciolati
30 g di pinoli
20 g di aceto di vino bianco
300 g di pomodori pelati
5 foglioline di basilico fresco lavate
1000 g di acqua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 636.1 mg

Protein 5.3 g

Kalori 255 kJ / 1066.8 kcal

Yağ 19.5 g

Lif 3.6 g

Doymuş Yağ 1.7 g

Karbonhidrat 15.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Giro d'Italia 85 Tarif
İtalya

I nostri valori 30 Tarif
İtalya

Le basi 25 Tarif
İtalya

Stagionale 27 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Stufato di lenticchie

1 Std.

Zucchine a dadini insaporite (100 g)

15 Min

Straccetti di pollo insaporiti

15 Min

Fagiolini insaporiti

25 Min

Peperoni insaporiti (200 g)

20 Min

Carote insaporite (200 g)

20 Min

Melanzane insaporite (400 g)

35 Min

Cottura del farro perlato

35 Min

Ragù bianco

1 Std. 20 Min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1 Std. 25 Min

Pesto di melanzane

10 Min

Frittata di zucchine (TM6)

50 Min