Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di carota, pelata e a pezzi
- 50 g di sedano a pezzi
- 50 g di cipolla a pezzi
- 100 g di pancetta a cubetti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati e tritati
- 1 rametto di salvia fresca, le foglie lavate e tritate
- 1 foglia di alloro secca
- 100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
- 300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 60 g di vino bianco
- 250 g di acqua bollente
- Besin Değeri
- şuna göre 500 g
- Kalori
- 6245 kJ / 1493 kcal
- Protein
- 103.8 g
- Karbonhidrat
- 12.1 g
- Yağ
- 111.5 g
- Doymuş Yağ
- 32 g
- Lif
- 2.9 g
- Sodyum
- 3878.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Tagliatelle al ragù
1h 10 min
Ragù di salsiccia
1h 15min
Pappardelle al ragù di cinghiale
2h
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Pasta con ragù bianco e piselli
40 min
Polpette al sugo
50 min
Polpette fritte
40 min
Brodo di manzo
3j 50 menit
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1h
Sugo pomodoro e ricotta
1h
Polpette in bianco con purè di castagne
1h 20 min
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 min