Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di aceto di mele
- 10 g di sale
- 10 g di zucchero
- 600 g di peperoni a pezzi (2-3 cm)
- 1400 g di acqua
- 30 g succo di limone
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 179 kJ / 42.8 kcal
- Protein
- 1.4 g
- Karbonhidrat
- 8.9 g
- Yağ
- 0.5 g
- Lif
- 2.9 g
- Sodyum
- 985.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Peperonata (TM6)
45 min
Crema di whisky
2 godz.
Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano
3h
Peperonata sottovuoto
1h
Tisana digestiva menta e lemon grass
20min
Ossobuco Sottovuoto
12 Std. 40 Min
Pabassinas di Mongongiori
1h 30 min
Ratatouille di verdure sottovuoto
1h
Limoncello
193 Std.
Filetti di sgombro sottovuoto con contorno di peperoni
1h 30 min
Friggitelli ripieni in pastella
45 min
Peperoni insaporiti (100 g)
15min