Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

3.6 21 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 10 dk

6 porzioni

Malzemeler

1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline
2 foglie di alloro fresche
1 gambo di sedano a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di porro a rondelle (1,5 cm)
150 g di carota a rondelle (1,5 cm)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe bianco macinato
900 g di acqua
1000 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (2-3 cm)
500 g di funghi champignon in 4 o 6 parti
50 g di burro
50 g farina
100 g di panna fresca liquida
2 tuorli d'uovo

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 34.8 g

Kalori 1892 kJ / 454 kcal

Yağ 30.7 g

Karbonhidrat 9.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ieri. Oggi. Sempre 50 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Carote pelate (TM6)

5 dk

Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro

3sa 30 dk

Peperoni in agrodolce sottovuoto

2sa

Dado di manzo

3sa

Straccetti di manzo dorati

15 dk

Cipolle insaporite (300 g)

20 dk

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

2sa 30 dk

Bocconcini di vitello con peperoni

30 dk

Spaghetti di zucchine alla carbonara

40 dk

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3sa

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2sa 10 dk

Spaghetti di zucchine con ragù

40 dk