Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

4.6 34 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

4 raciones

Malzemeler

650 - 700 g de patatas
350 g de cebolla roja en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de vino tinto
30 g de miel
70 g de agua
2 cucharadita de sal
3 - 4 pellizcos de pimienta molida
100 g de nata
200 g de leche
400 g de chuletas de Sajonia (4 chuletas)
30 g de mantequilla en trozos

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1215.1 mg

Protein 18.5 g

Kalori 2400 kJ / 573 kcal

Yağ 31.2 g

Lif 5.1 g

Doymuş Yağ 12.9 g

Karbonhidrat 48.1 g

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