Uyumlu sürümler
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al marsala (HESTAN CUE)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 115 g de mantequilla en trozos pequeños
- 3 dientes de ajo
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 3 chalotas cortadas por la mitad
- 10 g de aceite de girasol (y un poco más para dorar las chuletas)
- 140 g de champiñones frescos laminados
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de vinagre de jerez
- 100 g de Marsala seco
- 4 chuletas de cerdo (entre 1,5 y 3 cm de grosor)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 303 kJ / 63 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 3 g
- Doymuş Yağ
- 2.8 g
- Lif
- 3 g
- Sodyum
- 77 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 min
Paella mixta rústica
1sa
Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)
2sa 20 dk
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7h 20 min
Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)
45 min
Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados (Al vacío)
2 godz. 10 min
Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)
9 Std.
Escalopines con salsa de mango
40 min
Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)
13h 20 min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min
Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
30 min
Tallarines saltados con carne
30 min