Cream tart a cuore (di LuCake)

Cream tart a cuore (di LuCake)

4.5 83 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 10sa 20 dk

10 porzioni

Malzemeler

Pasta frolla

400 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
250 g di burro freddo, a tocchetti
180 g di zucchero
35 - 40 g di tuorli (circa 4 uova)

Meringhe e cottura della pasta frolla

360 g di zucchero
120 g di albumi
2 - 3 gocce di colorante alimentare in gel rosso

Crema

50 g di zucchero
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
300 g di mascarpone freddo
80 - 90 g di crema spalmabile al pistacchio

Terminare la preparazione

frutti rossi freschi a piacere
pistacchi tritati a piacere
fiori edibili a piacere

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 161 mg

Protein 11.6 g

Kalori 3634.2 kJ / 868.6 kcal

Yağ 51.7 g

Lif 2.3 g

Doymuş Yağ 26.8 g

Karbonhidrat 95.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bimby in diretta con... 11 Tarif
İtalya

Mamma sei unica 22 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Torta cassetta di frutta

4 Std. 40 Min

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2 Std. 30 Min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2 Std. 20 Min

Pasta biscotto

1 Std.

Torta Saint Honoré all'italiana

22 Std.

Crostata al cioccolato e salsa al caramello

1 Std. 40 Min

Cream tart

4 Std.

Ganache al cioccolato bianco

12 Std. 20 Min

Cioccolato temperato

15 Min

Crema diplomatica

30 Min

Bignè con crema pasticcera

3 Std.

Ganache al cioccolato

12 Std. 20 Min