Uyumlu sürümler
Crêpes salate con verdure (senza lattosio) (Bimby Friend)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ripieno di verdure
- 50 g di cipollotto a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di piselli freschi
- 250 g asparagi a tocchetti (1 cm)
- 200 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 200 g di acqua
- 350 g di passata di pomodoro
- 5 foglie di basilico fresco
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
Crêpes
- 50 g di burro senza lattosio
- 600 g di latte senza lattosio
- 250 g di farina tipo 00
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
Besciamella
- 500 g di latte intero senza lattosio
- 40 g di burro senza lattosio, a pezzi
- 50 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata grattugiata (isteğe bağlı)
Terminare la preparazione
- 150 g mozzarelle senza lattosio, a fettine
- Parmigiano Reggiano (stagionatura 40 mesi) grattugiato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzioni
- Kalori
- 2557.3 kJ / 611.2 kcal
- Protein
- 27.8 g
- Karbonhidrat
- 55.2 g
- Yağ
- 32.6 g
- Doymuş Yağ
- 5.9 g
- Lif
- 6.2 g
- Sodyum
- 582.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Besciamella
15 分钟
Crespelle ai formaggi
2h 30min
Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)
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Tagliatelle con ragù di capretto e fonduta di pecorino
1sa
Besciamella
15 分钟
Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi
1sa
Mango cake
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Polpette di riso rosse
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Polpette di carne e melanzane
50 min
Frullato energizzante
10min
Crêpes al salmone e formaggio all'aneto
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1sa