Choucroute

3.2 (5 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 96sa

Servis miktarı 1 La recette complète

Malzemeler

1 chou blanc (± 600 g)
8 g de sel
veya 8 g de sel d'himalaya
2 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de baies de génévrier
5 clous de girofle
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Besin Değeri: şuna göre 1 La recette complète
Kalori: 627 kJ / 150 kcal
Protein: 8 g
Karbonhidrat: 35 g
Yağ: 1 g
Doymuş Yağ: 0 g
Lif: 15 g
Sodyum: 1.4 mg

Koleksiyonlarda

Fermenter 10 Tarif, Benelüks

Alternatif tarifler

Crêpes à la viande hachée

Crêpes à la viande hachée

1 Std. 10 Min

Focaccia

Focaccia

3 Std.

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

Değerlendirme yok

Salade de champignons crus (TM6)

Salade de champignons crus (TM6)

25min

Couronne fruitée

Couronne fruitée

Değerlendirme yok

Mini monstres

Mini monstres

Değerlendirme yok

Petits pain coeurs

Petits pain coeurs

1h

Confiture de tomate et de piment rouge

Confiture de tomate et de piment rouge

1h 15min

Goulash de pommes de terre

Goulash de pommes de terre

1h

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3 Std. 45 Min

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1 Std. 10 Min

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24h 5 min