Choucroute

3.2 (5 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 96sa

Servis miktarı 1 La recette complète

Malzemeler

1 chou blanc (± 600 g)
8 g de sel
veya 8 g de sel d'himalaya
2 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de baies de génévrier
5 clous de girofle
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Besin Değeri: şuna göre 1 La recette complète
Kalori: 627 kJ / 150 kcal
Protein: 8 g
Karbonhidrat: 35 g
Yağ: 1 g
Doymuş Yağ: 0 g
Lif: 15 g
Sodyum: 1.4 mg

Koleksiyonlarda

Fermenter 10 Tarif, Benelüks

Alternatif tarifler

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50min

Ragoût de champignons et saucisses à l'orge

Ragoût de champignons et saucisses à l'orge

55 min

Fricadelles véganes aux pois verts

Fricadelles véganes aux pois verts

20min

Huîtres et granité à la lime

Huîtres et granité à la lime

Keine Bewertungen

Saumon au fenouil

Saumon au fenouil

40min

Baguette Festive

Baguette Festive

3h 45min

Petits pain coeurs

Petits pain coeurs

1 godz.

Sauce BBQ

Sauce BBQ

20min

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Joues de porc sous-vide au vin rouge

8 Std. 45 Min

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1 godz. 10 min

Pain de campagne au levain

Pain de campagne au levain

28 godz. 10 min

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24h 5min