![Saumon aux herbes et citron Sous vide Saumon aux herbes et citron Sous vide](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c91a327cf1f5b4c76af949b4c823cbbc/Derivates/e90e07ee94f240f8437efc9bd2a82804d0935739.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 c. à soupe de sel de mer
- 2 filets de saumon frais, avec la peau, désossés (env. 140 g ch.)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
- 2 brins de persil frais, et un supplément pour garnir
-
2
brins d'aneth frais
veya 2 brins de thym frais - 6 morceaux de zestes de citron
- 1785 g d'eau, pour immerger complètement les sacs (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
- 2 c. à thé de jus de citron
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3986.6 kJ / 952.8 kcal
- Protein
- 92.2 g
- Karbonhidrat
- 1.7 g
- Yağ
- 64.9 g
- Doymuş Yağ
- 11.6 g
- Lif
- 0.8 g
- Sodyum
- 6306.6 mg
Alternatif tarifler
Jambon laqué à l'érable et aux épices
2 godz. 20 min
Porc braisé aux pommes
8h 20min
Oeufs bénédictine à l'érable au saumon fumé
40 Min
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
1sa 20 dk
Buddha bowl au poulet (TM6)
1 Std.
Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)
1 Std.
Coleslaw au Découpe-Minute (TM6)
10min
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)
2 godz.
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1 Std.
Filet de porc chimichurri et sa salade de riz tiède
13sa 20 dk
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20 dk