Veal Sweetbreads with Green Onions

Veal Sweetbreads with Green Onions

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa

6 portions

Malzemeler

veal sweetbreads
1000 g
water cold
750 g
white vinegar
250 g
water room temperature
600 g
water cold
ice cubes for chilling
green onions cut in pieces (2 cm)
300 g
garlic cloves
2
olive oil
30 g
fine sea salt or to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper or to taste
1 - 2 pinches
white wine
100 g
whipping cream
100 g
fine sea salt or to taste
ground black pepper or to taste

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 25 g

Kalori 2280 kJ / 545 kcal

Yağ 45 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Then. Now. Always. 50 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Toad in the Hole

1sa

Beef Stew in Bread Bowls

6sa 30 dk

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

6sa 30 dk

Chicken Enchiladas

1sa

Chicken Nuggets and Chips

1sa 15 dk

Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice

1sa

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1sa

Spring Chicken Casserole

1sa 30 dk

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1sa 25 dk

Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads

1sa 35 dk

Chicken Garam Masala

50 dk

Chicken and Mushroom Balti

50 dk

Tümünü göster

Tümünü göster