Cihazlar ve Aksesuarlar
Brioche buns baked in a cast iron pot
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa
10 portions
Malzemeler
-
water150 g
-
milk80 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
white sugar20 g
-
baker's flour plus extra to dust450 g
-
sea salt1 ½ tsp
-
salted butter softened80 g
-
egg1
-
oil to grease
-
egg yolk lightly beaten1
-
sesame seeds to sprinkle (optional)1 tbsp
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
410.9 mg
Protein
7 g
Kalori
1060.4 kJ /
252.5 kcal
Yağ
9 g
Lif
2 g
Doymuş Yağ
4.9 g
Karbonhidrat
35 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Baking bread in cast iron
6 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Avustralya ve Yeni Zelanda
Bunları da beğenebilirsiniz...
Lemon glaze madeleines
24 Std. 30 Min
Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretti)
3 Std. 10 Min
Traditional French vanilla canelé
49 Std. 5 Min
Gulab jamun (Jumbo)
1 Std. 30 Min
Jelebi
25 Std.
Sweet breakfast bread
1 Std. 30 Min
Breakfast crescents
3 Std. 5 Min
Liquid beef stock
3 Std. 20 Min
Sous-vide asparagus with poached eggs
1 Std. 5 Min
Black forest Christmas yule log
1 Std. 30 Min
Melon salad with herb and garlic bread
2 Std. 5 Min
Pilaf with fragrant tarka
1 Std. 20 Min