Chili-Schokoladeneis mit Whiskey-Sirup

Chili-Schokoladeneis mit Whiskey-Sirup

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 15sa

10 Portionen

Malzemeler

Chili-Schokoladeneis

Zucker
150 g
rote Chilischote, getrocknet z. B. Birdseye (siehe Tipp)
1
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
100 g
Eidotter
8
Kakaopulver, ungesüßt
40 g
Milch 3,6 % Fett
620 g
Salz
¼ TL
Schlagobers, 36% Fett
620 g

Whiskey-Sirup und Fertigstellung

Bourbon Whiskey z. B. Jack Daniel's, Jim Beam..., (siehe Variante)
120 g
Zucker
100 g
Wasser
20 g
Ahornsirup (isteğe bağlı) (siehe Tipp)
30 g
Salz
2 - 3 Prisen
Zimt, gemahlen
2 Prisen
natürlicher Vanilleextrakt
½ TL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 147 mg

Protein 7 g

Kalori 2027 kJ / 485 kcal

Yağ 33 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 19 g

Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cremiges Eis - mit dem Modus Eindicken 10 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Olivenbutter

1 Std. 5 Min

Gefüllter Tintenfisch sous-vide mit Parmesan-Safransauce

1 Std.

Sous-vide Birnen mit Zimtsauce

1 Std. 50 Min

Sous-vide Teriyaki Lachs

1 Std. 20 Min

Key Lime Pie Eiscreme

5 Std. 15 Min

Gewürzpaste Asia Style

1 Std.

Heidelbeer-Balsamico-Dressing

5 Min

Cranberry-Pecan-Frischkäsebällchen

10 Min

Zitroniges Minzöl

55 Min

Confierter Knoblauch

27 Std. 15 Min

Ligurischer Cocktail

10 Min

Lavendeleis mit Gin

15 Std.