Chili-Schokoladeneis mit Whiskey-Sirup

Chili-Schokoladeneis mit Whiskey-Sirup

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 15sa

10 Portionen

Malzemeler

Chili-Schokoladeneis

Zucker
150 g
rote Chilischote, getrocknet z. B. Birdseye (siehe Tipp)
1
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
100 g
Eidotter
8
Kakaopulver, ungesüßt
40 g
Milch 3,6 % Fett
620 g
Salz
¼ TL
Schlagobers, 36% Fett
620 g

Whiskey-Sirup und Fertigstellung

Bourbon Whiskey z. B. Jack Daniel's, Jim Beam..., (siehe Variante)
120 g
Zucker
100 g
Wasser
20 g
Ahornsirup (isteğe bağlı) (siehe Tipp)
30 g
Salz
2 - 3 Prisen
Zimt, gemahlen
2 Prisen
natürlicher Vanilleextrakt
½ TL

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 147 mg

Protein 7 g

Kalori 2027 kJ / 485 kcal

Yağ 33 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 19 g

Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cremiges Eis - mit dem Modus Eindicken 10 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum

18sa 30 dk

Caffè-Latte-Eislutscher mit Karamell

5sa 25 dk

Taiwanesische Fleischpaste (Rousong)

1sa 30 dk

Putenbrust sous-vide mit Kräutern und Paprikasauce

3sa 45 dk

Risotto (XXL)

40 dk

Sous-vide Teriyaki Lachs

1sa 20 dk

Strawberry-Cheesecake-Eis

8sa 30 dk

Joghurteis

9sa 30 dk

Kokoseis

9sa 30 dk

Gorgonzolamousse mit Balsamicozwetschken

1sa 10 dk

Crème Brûlée

3sa 10 dk

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

3sa 30 dk