
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g Zwiebeln halbiert
- 60 g Möhre in Stücken (3 cm)
- 100 g Porree in Ringen (2 cm)
- 100 g Knollensellerie in Stücken (3 cm)
- 100 g Bündnerfleisch in Streifen (2 cm)
- 30 g Butter
- 80 g Perlgraupen
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 100 g Sahne
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- ½ Bund glatte Petersilie abgezupft, gehackt
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 273 kcal / 1137 kJ
- Protein
- 9 g
- Yağ
- 17 g
- Karbonhidrat
- 19 g