![Travers de porc à la coréenne et minitortillas Travers de porc à la coréenne et minitortillas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/554e1b04-ec6b-4c76-9dd9-009612a70f7c/Derivates/5af41af5-27aa-4771-a39e-b0214c35d541.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Les minitortillas
- 150 g d'eau
- 25 g d'huile d'olive
- 300 g de farine à pain, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
Les ribs de porc
- 200 g de poire, coupée en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 40 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 150 g de sauce de soja légère
- 300 g d'eau
- 70 g de sucre roux
- 50 g de mirin
- 500 g de travers de porc (5 cm de long)
- 20 g de jus de citron vert
-
1 - 2
c. à café de piment en poudre
veya 1 c. à soupe de pâte de piment - 2 c. à soupe d'huile de sésame
- graines de sésame blanc, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2583.8 kJ / 617.3 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 87 g
- Yağ
- 18.5 g
- Doymuş Yağ
- 4 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 2277.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Poulet laqué au sésame
40 мин.
Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale
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Côte de porc sous vide, sauce à l'ananas et pommes de terre rôties
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Bouilli de crevettes et de pommes de terre
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Soupe won ton
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Bouchons en habits de fête
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Ribs de porc sauce aigre-douce
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Poisson aigre-doux et riz jasmin
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Bao bun au porc braisé
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