Salsa Mornay

Salsa Mornay

5.0 6 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

350 g

Malzemeler

60 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)

60 g Emmental, o Gruviera a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
3 tuorli
15 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 350 g

Sodyum 1411.7 mg

Protein 36.7 g

Kalori 3841 kJ / 918 kcal

Yağ 74.1 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 39.5 g

Karbonhidrat 28.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modalità Addensare 23 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

45 dk

Crostata ripiena alle mele

2sa

Cheesecake basca

4sa

Mousse al cioccolato fondente con panettone

3sa 20 dk

Tè alle erbe e biscotti alla cannella

55 dk

Pane toscano (TM6)

16sa 30 dk

Crema di nocciole e cioccolato

15 dk

Yogurt greco (con fermenti per yogurt)

18sa 20 dk

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6sa 15 dk

Gelato alla liquirizia

8sa 30 dk

Bao di maiale con uova di quaglia (Banh bao)

3sa

Panna cotta con coulis di albicocche

6sa 15 dk