Salsa Mornay

Salsa Mornay

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

350 g

Malzemeler

60 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)

60 g Emmental, o Gruviera a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g di burro
3 tuorli
15 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 350 g

Sodyum 1411.7 mg

Protein 36.7 g

Kalori 3841 kJ / 918 kcal

Yağ 74.1 g

Lif 0.9 g

Doymuş Yağ 39.5 g

Karbonhidrat 28.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Modalità Addensare 23 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1sa 20 dk

Salsa olandese

30 dk

Monte bianco

1sa 5 dk

Patate dolci ripiene di lenticchie piccanti, maionese alla banana e coleslaw

50 dk

Ketchup alla banana

40 dk

Zabaione al peperone rosso

20 dk

Salsa olandese (TM6)

15 dk

Filet mignon alle mele e Roquefort

25 dk

Dubai Crossies al cioccolato e pistacchio

40 dk

Bolinhos de bacalhau (crocchette portoghesi di baccalà)

1sa

Mini pan brioche con pulled pork

14sa

Salsa noisette

20 dk