Cihazlar ve Aksesuarlar
Pain de seigle
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 40 dk
6 portions
Malzemeler
-
1 c. à café bombée de sel
-
300 g de farine de seigle
-
210 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
300 g d'eau
-
10 g de beurre pour le moule
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
9 g
Kalori
1150 kJ /
270 kcal
Yağ
1 g
Karbonhidrat
54 g
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