Pain de seigle

Pain de seigle

4.4 25 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 40 dk

6 portions

Malzemeler

1 c. à café bombée de sel
300 g de farine de seigle
210 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
300 g d'eau
10 g de beurre pour le moule

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 9 g

Kalori 1150 kJ / 270 kcal

Yağ 1 g

Karbonhidrat 54 g

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