Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 300 g de farine de seigle
- 200 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café bombées de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1144 kJ / 268 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Karbonhidrat
- 53.8 g
- Yağ
- 1.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pain complet ultra-moelleux
2 Std. 15 Min
Pain de seigle
2 Std. 40 Min
Pain de campagne
4 Std.
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4 Std.
Pain aux graines
5h
Pain à la châtaigne
2 Std. 55 Min
Pain complet
5h
Pain viking au sésame
3 godz. 10 min
Pain aux céréales
3 Std. 30 Min
Pain à la farine d'épeautre
4 Std.
Pain complet rapide
1 Std. 20 Min