Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli

4.7 59 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 25 dk

2 porzioni

Malzemeler

30 g cipolla rossa a metà
55 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
1 spicchio di aglio
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
15 g di salsa di senape
1 cucchiaino di sale
¾ cucchiaino di pepe nero macinato
1 pizzico di peperoncino rosso secco
1 tuorlo
200 g di filetto di manzo a pezzi (vedere consigli)
30 g olio extravergine di oliva
4 cucchiaini di capperi sott'aceto sgocciolati

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 1389 mg

Protein 26 g

Kalori 1664.5 kJ / 397.5 kcal

Yağ 28.5 g

Lif 28 g

Doymuş Yağ 6 g

Karbonhidrat 11.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sei una star 12 Tarif
İtalya

Un amore di ricette 72 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Canederli agli spinaci

2sa 30 dk

Tortilla di patate al vapore

45 dk

Muffin alla banana al Varoma

40 dk

Quiche ai funghi e Fontina

1sa 30 dk

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 dk

Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio

35 dk

Tortilla di patate, pancetta e formaggio

50 dk

Lasagne al radicchio

2sa

Tortillas di pollo glassato

40 dk

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1sa 10 dk

Mousse alla banana e formaggio

10 dk

Riso basmati alle erbe e pollo

40 dk