Uyumlu sürümler
Menù: Risotto asparagi e Taleggio, Muffin salati e Crema pasquale (Pasqua) (Bimby Friend)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Muffin salati
- 125 g di formaggio svizzero (qualsisi tipo) a pezzi
- 80 g di carota, pelata e a tocchetti
- 100 g di zucchina a tocchetti
- 5 g di erba cipollina fresca
- 60 g di latte
- 1 uovo
- 25 g olio extravergine di oliva
- 80 g di farina tipo 0
- 8 g di lievito istantaneo per torte salate
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Risotto asparagi e taleggio
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- 40 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di asparagi a pezzi (2 cm)
- 320 g di riso Carnaroli (tempo di cottura 17 minuti)
- 60 g di vino bianco
- 700 g di acqua
-
1
cucchiaino di sale
veya 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
Crema per la colomba
- 120 g di zucchero
- 5 tuorli
- 500 g di mascarpone
Terminare la preparazione
- 150 g di Taleggio
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 5925.5 kJ / 375.7 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Karbonhidrat
- 20.6 g
- Yağ
- 18.2 g
- Doymuş Yağ
- 2.6 g
- Lif
- 3.6 g
- Sodyum
- 464.7 mg
Alternatif tarifler
Risotto viola al radicchio e scamorza
35 Min
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35 Min
Risotto con fichi e speck
40 Min
Risotto radicchio e pancetta
40 Min
Risotto carciofi e speck
40 Min
Risotto porri e finocchi
40 Min
Risotto radicchio, speck e taleggio
35 Min
Risotto mimosa
55min
Risotto brie e asparagi
30 min
Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato
40 Min
Risotto asparagi e zafferano
35 Min
Risotto cremoso agli asparagi e pancetta
40 Min