Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di carota, pelata
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 30 g di burro a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
- 400 g di birra stout
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
- ½ cucchiaino di pepe nero in grani
- ½ cucchiaino di pepe verde in grani in salamoia
- ½ cucchiaino di pepe rosa in grani
- 1 pizzico di sale
- fette di pane casereccio tostate, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1109 kJ / 265 kcal
- Protein
- 33.3 g
- Karbonhidrat
- 1.5 g
- Yağ
- 14 g
- Lif
- 0.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Goulash ungherese
1h 45min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1 godz. 30 min
Spezzatino alla birra scura
13h 30min
Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca
1 Std. 20 Min
Spezzatino di manzo e fagioli
1 godz. 30 min
Spezzatino di maiale e salsiccia
1 godz.
Cinghiale in umido
1h 45min
Manzo con olive e peperoni
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Cinghiale in agrodolce alla romana
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Spezzatino di vitello al curry
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1 godz. 15 min
Pollo con salsa ai peperoni
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