Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pici
- 500 g di farina tipo 0
- 200 g di acqua
- 1 uovo medio
- 100 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
Salsa all'aglione
- 4 spicchi di aglio, tipo aglione
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di pomodori a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- ½ peperoncino piccante rosso, fresco, a pezzi
- acqua q.b.
- farina di mais q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 3644 kJ / 871 kcal
- Protein
- 22.1 g
- Karbonhidrat
- 133.2 g
- Yağ
- 27.8 g
- Lif
- 9.3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pappa al pomodoro con stracciatella
45min
Pappa al pomodoro
35min
Schiacciata fiorentina
50min
Peposo toscano
1 Std. 30 Min
Gnudi toscani
40min
Crostini con crema di milza
1 Std.
Lampredotto
1 Std. 20 Min
Castagnaccio
1 Std.
Schiacciata con l'uva
2 Std.
Crostini con fegatini di pollo
40min
Paté di fegatini
30min
Bozza pratese
2h 45min