Cihazlar ve Aksesuarlar
Trenzas malteadas de semillas de amapola
Hazırlık 40 dk
Toplam 15sa 30 dk
10 unidades
Malzemeler
Poolish
-
150 g de agua fría
-
1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
-
150 g de harina de fuerza
Masa principal
-
1 cucharadita de aceite
-
150 g de agua fría
-
10 g de miel10 g de sirope de cebada malteada
-
5 g de levadura prensada fresca
-
360 g de harina de fuerza
-
10 g de mantequilla
-
2 cucharaditas de sal (10-12 g)
-
10 cucharaditas de semillas de amapola
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 unidad
Sodyum
468.8 mg
Protein
6.9 g
Kalori
900 kJ /
215 kcal
Yağ
3.4 g
Lif
1.9 g
Doymuş Yağ
0.8 g
Karbonhidrat
38.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Mini baguettes rústicas
16sa 30 dk
Chapata con masa madre
17sa
Masa madre de centeno
96sa 20 dk
Masa madre de trigo
96sa
Pan retorcido con masa madre
16sa
Pan de caja
2sa 15 dk
Pan greñado art
3sa 30 dk
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3sa 20 dk
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16sa 30 dk
Pan de molde con masa madre
16sa 45 dk
Pan payés con masa madre
16sa
Pan gallego con masa madre
15sa 30 dk