Trenzas malteadas de semillas de amapola

Trenzas malteadas de semillas de amapola

5.0 8 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 15sa 30 dk

10 unidades

Malzemeler

Poolish

150 g de agua fría
1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
150 g de harina de fuerza

Masa principal

1 cucharadita de aceite
150 g de agua fría
10 g de sirope de cebada malteada

10 g de miel
5 g de levadura prensada fresca
360 g de harina de fuerza
10 g de mantequilla
2 cucharaditas de sal (10-12 g)
10 cucharaditas de semillas de amapola

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 468.8 mg

Protein 6.9 g

Kalori 900 kJ / 215 kcal

Yağ 3.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 0.8 g

Karbonhidrat 38.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Masa madre - La esencia del pan 67 Tarif
İspanya

Revista Thermomix nº 159 37 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Trenza de leche

2sa 30 dk

Barritas crujientes malteadas

6sa 30 dk

Triángulos de bretzel

3sa

Fougasse con masa madre

14sa 30 dk

Masa madre de centeno

96sa 20 dk

Pan de molde con masa madre

16sa 45 dk

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

16sa 30 dk

Panecillos de leche

4sa 30 dk

Pan picnic de tres sabores

1sa 30 dk

El brioche de Paco Torreblanca

9sa

Chapata con masa madre

17sa

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2sa