Trenzas malteadas de semillas de amapola

Trenzas malteadas de semillas de amapola

4.9 9 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 15sa 30 dk

10 unidades

Malzemeler

Poolish

150 g de agua fría
1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
150 g de harina de fuerza

Masa principal

1 cucharadita de aceite
150 g de agua fría
10 g de sirope de cebada malteada

10 g de miel
5 g de levadura prensada fresca
360 g de harina de fuerza
10 g de mantequilla
2 cucharaditas de sal (10-12 g)
10 cucharaditas de semillas de amapola

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 468.8 mg

Protein 6.9 g

Kalori 900 kJ / 215 kcal

Yağ 3.4 g

Lif 1.9 g

Doymuş Yağ 0.8 g

Karbonhidrat 38.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Masa madre - La esencia del pan 67 Tarif
İspanya

Revista Thermomix nº 159 37 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Panecillos alemanes de trigo y centeno

12h 30min

Brioches de remolacha

2h

Pan de caja

2h 15min

Mostaza de estragón

15min

Minirelámpagos de chocolate con nata de maracuyá

1h 30min

Corona de brioche con crema de whisky

5h

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25h 20min

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

16h 30min

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2h

Cinnamon rolls de calabaza

2h 15min

Pan plegado de ajo y hierbas

1h 40min

Pan gallego con masa madre

15h 30min