Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Orange curd
- 100 g de azúcar
- 4 - 6 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 50 g de zumo de naranja
- 35 - 40 g de zumo de limón
- 60 g de mantequilla
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
Masa
- 45 g de agua
- 85 g de leche
- 1 huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 5 g de levadura prensada fresca
- 25 g de azúcar
- 180 g de harina de fuerza
- 150 g de harina de repostería
- 45 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
Relleno de mantequilla y canela
- 85 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 50 g de azúcar moreno
- 5 g de canela molida
Montaje y horneado
- 1 cucharadita de mantequilla
Merengue
- 2 claras de huevo
- 50 g de agua
- 200 g de azúcar
- 1 - 2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2521 kJ / 603 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Karbonhidrat
- 103.2 g
- Yağ
- 16.9 g
- Doymuş Yağ
- 8.7 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 103.2 mg
Alternatif tarifler
Tarta colibrí (Hummingbird layer cake)
4h
Bundt cake de mantequilla con nueces pacanas
2 Std. 30 Min
Pudin de brioche con pera y crumble de nuez
4h
Caracolas de manzana
2 Std. 20 Min
Tronco de Navidad de mazapán
1 Std.
Bollitos con malvaviscos
2 godz.
Pastel de cereza
1h 10 min
Pan de muerto
3 godz.
Angel food cake con salsa de fresas
2 Std. 20 Min
Rolls de arándanos con crema de queso
2 Std. 30 Min
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25h 40 min
Brazo gitano de café
1 Std. 30 Min