Masa madre de centeno

Masa madre de centeno

4.7 13 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 96sa 20 dk

440 g

Malzemeler

Día 1

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 2

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 3

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 4

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 440 g

Sodyum 13.6 mg

Protein 21.8 g

Kalori 2920 kJ / 698 kcal

Yağ 3 g

Lif 23.6 g

Doymuş Yağ 0.4 g

Karbonhidrat 150.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Masa madre - La esencia del pan 67 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Desayuno: Pan de zanahoria. Trufas de nuez y zanahoria. Batido de plátano y yogur

3sa

Strudel de manzana, arándanos y pistachos con masa filo

45 dk

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

16sa 30 dk

Pudin de pescado

2sa 15 dk

Cóctel de arándanos con vodka

5 dk

Ajos confitados a las hierbas

45 dk

Minirollitos de langostinos con setas y salsa teriyaki

1sa

Mocktail de vainilla Chai

1sa

Galletas de jengibre y melaza

40 dk

Confitura de frutos rojos y chía crudivegana

12sa 15 dk

Pan con mantequilla de hierbas

2sa

Granizado Spritz

5sa 15 dk