Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Día 1
- 60 g de agua
- 50 g de harina integral de centeno
Día 2
- 60 g de agua
- 50 g de harina integral de centeno
Día 3
- 60 g de agua
- 50 g de harina integral de centeno
Día 4
- 60 g de agua
- 50 g de harina integral de centeno
- Besin Değeri
- şuna göre 440 g
- Kalori
- 2920 kJ / 698 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Karbonhidrat
- 150.8 g
- Yağ
- 3 g
- Doymuş Yağ
- 0.4 g
- Lif
- 23.6 g
- Sodyum
- 13.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15 godz. 20 min
Pan de molde con masa madre
16 godz. 45 min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 Std.
Hogaza de centeno con masa madre en banneton
16 godz. 45 min
Pan de centeno y manteca
16h
Chapata con masa madre
17 godz.
Pan de trigo con masa madre
15 Std.
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16 Std. 30 Min
Pan gallego con masa madre
15 Std. 30 Min
Hogaza de centeno y espelta con suero de leche
17 godz.
Masa madre de manzana y trigo
48 Std. 20 Min
Masa madre de trigo
96 godz.