Masa madre de centeno

Masa madre de centeno

4.7 13 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 96sa 20 dk

440 g

Malzemeler

Día 1

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 2

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 3

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Día 4

60 g de agua
50 g de harina integral de centeno

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 440 g

Sodyum 13.6 mg

Protein 21.8 g

Kalori 2920 kJ / 698 kcal

Yağ 3 g

Lif 23.6 g

Doymuş Yağ 0.4 g

Karbonhidrat 150.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Masa madre - La esencia del pan 67 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan de trigo con masa madre

15 Std.

Pan de molde 100% integral con masa madre

15 Std.

Masa madre de manzana y trigo

48 Std. 20 Min

Masa madre de trigo

96 Std.

Pan retorcido con masa madre

16 Std.

Pan gallego con masa madre

15 Std. 30 Min

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

15 Std. 20 Min

Pan de centeno con masa madre

2 Std. 50 Min

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

16 Std. 30 Min

Hogaza de centeno con masa madre en banneton

16 Std. 45 Min

Chapata con masa madre

17 Std.

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23 Std. 30 Min