Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 μερίδες

Malzemeler

φυτικό λάδι
40 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
1
εσκαλόπ γαλοπούλας σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)
400 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4
250 γρ.
αλάτι για τα ζυμαρικά
νερό για τα ζυμαρικά
πάστα ζωμού κοτόπουλου
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κοτόπουλου
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
2 κ.γλ.
μαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spätzle, φρέσκα
500 γρ.
500 γρ. φρέσκα ζυμαρικά
κορν φλάουερ (άμυλο)
15 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
½ δέσμη

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 773 mg

Protein 37 g

Kalori 2521 kJ / 600 kcal

Yağ 32 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 15 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Λειτουργίες TM6 22 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1sa

Σαλάτα λάχανο καρότο

10 dk

Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)

1sa 50 dk

Βιεννέζικο

1sa 30 dk

Ντρέσινγκ με μουστάρδα και βαλσαμικό ξίδι

10 dk

Ραβανί

45 dk

Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί

35 dk

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15 dk

Φρέντο καπουτσίνο

15 dk

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1sa

Ριζότο με λεμόνι

30 dk

Πεϊνιρλί

30 dk