Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 μερίδες

Malzemeler

φυτικό λάδι
40 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
1
εσκαλόπ γαλοπούλας σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)
400 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4
250 γρ.
αλάτι για τα ζυμαρικά
νερό για τα ζυμαρικά
πάστα ζωμού κοτόπουλου
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κοτόπουλου
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
2 κ.γλ.
μαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spätzle, φρέσκα
500 γρ.
500 γρ. φρέσκα ζυμαρικά
κορν φλάουερ (άμυλο)
15 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
½ δέσμη

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 773 mg

Protein 37 g

Kalori 2521 kJ / 600 kcal

Yağ 32 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 15 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Λειτουργίες TM6 22 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1sa 30 dk

Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Değerlendirme yok

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Değerlendirme yok

Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ

30 dk

Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο

5sa 20 dk

Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν

35 dk

Μανιταρόσουπα και φιλέτο γαλοπούλας με λαχανικά στον ατμό

45 dk

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40 dk

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1sa 15 dk

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 dk

Cupcakes βανίλιας

35 dk

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45 dk