Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

4 μερίδες

Malzemeler

φυτικό λάδι
40 γρ.
κρεμμύδι σε τρίγωνες φέτες (wedges)
1
εσκαλόπ γαλοπούλας σε λωρίδες (3 x 1 εκ.)
400 γρ.
λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα 4
250 γρ.
αλάτι για τα ζυμαρικά
νερό για τα ζυμαρικά
πάστα ζωμού κοτόπουλου
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κοτόπουλου
κρέμα γάλακτος
200 γρ.
μουστάρδα
2 κ.γλ.
μαλακά ζυμαρικά με αυγό, τύπου Spätzle, φρέσκα
500 γρ.
500 γρ. φρέσκα ζυμαρικά
κορν φλάουερ (άμυλο)
15 γρ.
πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
½ δέσμη

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 773 mg

Protein 37 g

Kalori 2521 kJ / 600 kcal

Yağ 32 g

Lif 1.8 g

Doymuş Yağ 15 g

Karbonhidrat 40 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Λειτουργίες TM6 22 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα

1sa 45 dk

Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

Değerlendirme yok

Κέικ σοκολάτας με μπισκότο τζίντζερ

4sa 30 dk

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

Değerlendirme yok

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

20 dk

Σάλτσα soubise

30 dk

Δροσιστικό ποτό με τζίντζερ και λάιμ

1sa 30 dk

Φαχίτας με μοσχάρι

30 dk

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

5sa 30 dk

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30 dk

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45 dk

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 dk