![Galette tout chocolat Galette tout chocolat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/26F0EE38-911C-4BE5-BBD2-24C35808129B/Derivates/4523D26F-208E-4A64-86B3-020418386ABA.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et plus pour le plan de travail
- 50 g de poudre de cacao
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La ganache au chocolat
- 200 g de chocolat fondant, en morceaux
- 200 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 oeuf entier
La dorure et le montage
- 1 oeuf entier
- 1 pincée de sel
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2826 kJ / 679 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Karbonhidrat
- 35.8 g
- Yağ
- 54.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3 godz. 35 min
Tarte aux légumes du soleil
50 分钟
Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis
Değerlendirme yok
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
3 godz. 45 min
Biscuits au chocolat
Değerlendirme yok
Sauce aurore (béchamel à la tomate)
Değerlendirme yok
Galette des rois pomme-cannelle
3小时
Quiche d'Halloween
2 godz.
Crème de chocolat blanc et sauce à la mangue (vegan)
2 godz. 40 min
Sandwich glacé
Değerlendirme yok
Risotto bolognaise
45 分钟
Galette des Rois à la frangipane
50 分钟