Galette tout chocolat

Galette tout chocolat

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 35 dk

8 parts

Malzemeler

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et plus pour le plan de travail
50 g de poudre de cacao
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau

La ganache au chocolat

200 g de chocolat fondant en morceaux
200 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
2 jaunes d'œufs
1 œuf entier

La dorure et le montage

1 œuf entier
1 pincée de sel

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 9.8 g

Kalori 2826 kJ / 679 kcal

Yağ 54.9 g

Karbonhidrat 35.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Galettes des Rois 7 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Biscuits au beurre

50min

Les gaufres de la foire

3h

Biscuit roulé sans gluten aux framboises

25h 40min

Lemon curd

20min

Galette des rois pomme-cannelle

3h

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1h 30min

Gâteau aux pommes

1h

Pannacotta au coulis de mangue

4h 15min

Baguette

3h 45min

Éclairs au chocolat

1h 15min

Sucettes glacées à la fraise

12h 15min

Glace au chocolat

12h