Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de jus de citron jaune
- 270 g de sucre en poudre
- 20 g de fécule de maïs
- 500 g de crème liquide
- 1 c. à soupe bombée de mascarpone
- 125 g de beurre demi-sel, en morceaux
- le zeste d'un citron jaune
- 150 g de farine de blé
- 4 blancs d'œufs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2992 kJ / 715 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 69 g
- Yağ
- 45 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Marquise au chocolat, crème anglaise
6h 35 min
Semifreddo myrtilles et meringues
6 Std. 30 Min
Gâteau meringué au citron
3h
Flans coco-Passion
1h
Pannacotta à la cerise
3h 30min
îles flottantes et coulis de pêches à la verveine
35min
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
3 godz. 40 min
Tarte à l'abricot et aux cacahuètes
1 Std. 15 Min
Sorbet à la poire et à la menthe
12h 10min
Soufflé à la vanille
45min
Mousse au citron vert façon mojito
3 godz. 15 min
Quindim (flan coco brésilien)
3h