![Choux chantilly-wasabi au poisson fumé Choux chantilly-wasabi au poisson fumé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/350C0FBA-3942-454A-B9FC-8B6D7082EA38/Derivates/aaa0edbb-dbd0-4925-b70a-fc2d132b1d8f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte à choux
- 250 g d'eau
- 65 g de beurre, coupés en dés de 2 cm
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 100 g de farine de blé
- 2 œufs
La crème
- 220 g de crème liquide 35% m.g., bien froide
- 1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi
-
180
g de truite fumée (ou autre type de poisson fumé : maquereau...), émincée
veya 180 g de saumon fumé, émincé - 1 c. à soupe de graines de sésame noir
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1545 kJ / 369 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 28 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2u. 20min
Sauce hollandaise
15 Min
Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly
40 Min
Beignets de crevettes
35 Min
Pâte sablée
1h 25min
Tempuras de légumes et crevettes
25 Min
Carpaccio de bar et glace au fromage blanc citronné
Değerlendirme yok
Beurre blanc
20 Min
Mille-feuille fraise-amande et coulis de fraises
5 Std.
Gougères au comté, craquelin et crème truffée
1 Std. 30 Min
Babas au rhum et fruits rouges
4 Std.
Glace à la verveine et coulis de framboises
16 Std. 30 Min