Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Impasto
- 220 g acqua
-
1
cucchiaino di zucchero
veya 1 cucchiaino di malto di orzo -
20
g di lievito di birra fresco
veya 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato - 200 g di farina di forza (manitoba) + q.b.
- 100 g di farina di kamut
- 100 g di farina integrale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 350 g di peperoni rossi e gialli a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 1 spicchio spicchio di aglio
- 200 g di caciotta a fette
-
100
g di salsiccia affumicata, a fette
veya 100 g di salsiccia - 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 3983 kJ / 952 kcal
- Protein
- 39.4 g
- Karbonhidrat
- 106.5 g
- Yağ
- 43.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pizza alle verdure
2 godz. 5 min
Pizza alle zucchine
1 Std. 45 Min
Focaccia al farro farcita
3h 45min
Focaccia alla farina di farro
2h 30 min
Pizza alla romana
1h 40min
Pizza Margherita e basilico
2h 10min
Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia
3h 10min
Pizza alla farina di farro
2h 10min
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4 godz.
Pizza al salmone
1 godz. 15 min
Pizza bianca alla rucola
1 godz. 35 min
Pizza diavola
1 Std. 45 Min