Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Crêpes
- 30 g di burro + q.b.
- 400 g di latte
- 200 g di farina tipo 00
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
Besciamella
- 500 g di latte intero
- 40 g di burro
- 50 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere (isteğe bağlı)
Terminare la preparazione
- 250 g di Fontina a pezzi
- 250 g di prosciutto cotto a fette
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 3635.9 kJ / 869 kcal
- Protein
- 48.7 g
- Karbonhidrat
- 56.9 g
- Yağ
- 49.1 g
- Doymuş Yağ
- 27.7 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 49.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
1h 40min
Gnocchi alla romana alla pizzaiola
2h 10 min
Sciatt
1h
Taroz
1h
Crespelle ai formaggi
2h 30min
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1 Std. 30 Min
Cannelloni porri, ricotta e Taleggio
1 Std. 30 Min
Salsa tonnata
20 Min
Crespelle con radicchio e noci
2h
Crema per pandoro
10 Min
Manzo all'olio con polentina bianca
3h