Uyumlu sürümler
Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Sfoglia ai grani antichi
- 200 g di farina tipo 0 di grani antichi
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di acqua
Ripieno
- 100 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 30 g di Parmigiano reggiano, a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di sale
- 250 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
Terminare la preparazione
- 250 g di acqua
- 50 g di burro
- 4 - 5 foglie di salvia fresca, lavate
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2895 kJ / 692 kcal
- Protein
- 18.4 g
- Karbonhidrat
- 42.5 g
- Yağ
- 48.8 g
- Lif
- 4.4 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ravioli tricolore
1 Std. 45 Min
Uova alla scozzese (Scotch eggs)
1 Std.
Ravioli ricotta e spinaci
10 Std.
Club Sandwich, chips di patate e maionese alle erbe
6 Std.
Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)
45 Min
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4 Std.
Ravioli senza via di scampo
2 Std.
Ravioli burro e salvia (6 porzioni)
1 Std. 30 Min
Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche
2 Std.
Blinis con carpaccio di tonno
1 Std.
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
2 Std.
Ravioli con ripieno di pesce
1 Std. 30 Min