Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di carota a pezzi (3 cm)
- 60 g di cipolla in quarti
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g filetti di gallinella di mare puliti, diliscati e a pezzi
- 300 g di riso Carnaroli (cottura 13-14 min.)
- 50 g di vino bianco secco
- 600 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di noce moscata
- 2 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino di semi di papavero
- 4 rametti di ribes rosso sgranati
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1825 kJ / 436 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Karbonhidrat
- 63.1 g
- Yağ
- 14.3 g
Alternatif tarifler
Risotto allo zafferano, cavolo nero e vino rosso
35min
Peperoni dolci ripieni (senza glutine)
25min
Tasca di vitello ripiena
1h 20min
Filetti di salmone in salsa di acetosa
40min
Risotto pere e Castelmagno
35min
Pisarei e faśö
35min
Risotto meneghino rivisitato
50min
Conchiglie risottate al ragù di mare e lime
40min
Scorze di mandorla alla rana pescatrice
35min
Risotto al prosecco e lavanda
30min
Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
45 Min
Cassoeula
1 Std. 25 Min